FÜHRUNGEN MIT DESTILLATION
"Einmal im Monat möchten wir allen Interessierten die Möglichkeit bieten, bei einem Brennvorgang in unserer Brennerei mit dabei zu sein. Dafür haben wir unsere Führung mit Destillation erfunden."
Führung &
Verkostung &
Live-Destillation
Termine 2024:
20.04., 26.05., 07.07., 10.08., 14.09., 20.10., 24.11.
Bei unserer besonderen Führung mit Live-Destillation können Sie die Heckengäu-Brennerei in Betrieb erleben. Während des Rundgangs und der Verkostung wird parallel der Feinbrand des New Makes für unseren Whisky produziert.
Schon wenn Sie bei uns eintreffen, wird die Brennblase aufheizen. Gemeinsam erleben wir die unterschiedlichen Phasen von Vor-, Mittel- und Nachlauf und gehen auf die Herstellungsmethode ein. Bei einem gemütlichen Rundgang durch die Brennerei verschaffen wir uns einen Überblick über alle Bereiche von der Maischeherstellung bis zur Fasslagerung. Anschließend nehmen wir vor der Brennblase Platz und verkosten vier Produkte aus unserem Sortiment. Zur Verkostung gibt es selbstverständlich Brot und Wasser.
Wenn die Brennblase den Nachlauf erreicht hat, erreicht auch unsere Veranstaltung ihr Ende.
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